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Tostada de Amaranto

Es uno de los alimentos más ricos y nutritivos. Rico en minerales, contiene lisina que ayuda a la memoria, inteligencia y alto aprendizaje. Bajo en grasas es un producto dietético, sus extractos son utilizados para elaborar mayonesa y aderezos light.

Fuente saludable de carbohidratos. Te proporciona energía sin subirte de peso. Es una fuente natural de proteínas y está a la par de las propiedades de la leche. Es auxiliar para erradicar el cáncer de colon y colesterol malo.